Fallece Simone Ortega, autora del libro más famoso de cocina

La escritora gastronómica Simone Ortega Klein, autora del famoso libro 1080 recetas de cocina, falleció a los 89 años de edad en su residencia madrileña.

De este libro, un clásico en su género, se llevan publicadas en España 49 ediciones y vendidos casi tres millones de ejemplares desde su primera edición en el año 1972. El año pasado, fue publicado en inglés para el mercado anglosajón, edición que contó con las ilustraciones de Javier Mariscal.

Simone Ortega, pertenecía a la Cofradía Española de la Buena Mesa, fue galardonada en 1987 con el Premio Especial de Gastronomía, en 2003 fue nombrada Caballero de las Artes y las Letras de la República francesa por su contribución a la difusión de la gastronomía francesa en España, y recibió el Premio Alimentos de España en 2007.

Entre sus libros destacan, además de ‘1.080 recetas de cocina’ (1972), ‘Nuevas recetas de cocina’ (1984), ‘Quesos españoles’ (1987), ‘El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos’ (1988) y ‘Las mejores recetas de Simone Ortega’ (1990).

Via | Yahoo Noticias

Más noticias sobre: Ensayo , Escritores
Tags: 1080 recetas de cocina, cocina, Javier Mariscal, Simone Ortega
Comentarios (0) | Trackback

Comentarios

¡Añade tu comentario!

Noticias relacionadas

08 septiembre 2008 | ‘Psicología del color’, de Eva Heller
07 septiembre 2008 | Las cinco poesías 'inciviles' de Andrea Camilleri
07 septiembre 2008 | ‘Del amor’, de Alain de Botton
05 septiembre 2008 | Peter Handke renuncia a participar en el Premio al Libro Alemán
03 septiembre 2008 | Sábados negros en el Bukowski Club de Madrid

Escribir un comentario

Nos encantaría conocer tu opinión. Por favor, procura que tus comentarios estén relacionados con esta entrada. Intenta también no insultar ni usar palabrotas, respeta a los demás lectores de este blog. Los comentarios off-topic, burdamente promocionales, ofensivos o ilegales serán borrados sin piedad.

Puedes usar algo de HTML: <a href>  <blockquote>      <ul> <li>. Los párrafos y los retornos de línea también se incluyen automáticamente.

Este blog utiliza OpenId para la autentificación de usuarios. OpenId es un sistema de identificación distribuido que te permite, con un sólo registro, autenticarte en todos aquellos que lo soporten. Para la identificación se utiliza la url proporcionada por el servidor OpenId cuando te registras en él o la url de tu blog si lo has reclamado.

OpenId nos permitirá reducir el spam y mejorar la calidad de la conversación que hay en las entradas.

Si deseas una cuenta OpenId, puedes registrarte aquí, en el servidor OpenId de WeblogsSL.