Seguro que alguno de nuestros lectores ha escogido la bella Italia como destino para estas vacaciones. Roma, Florencia, Venecia o Trieste, infinitas son las posibilidades y ninguna desmerece a la otra. Otros no tendremos tanta suerte, y por alguna u otra razón, este verano no pisaremos Italia. Para no quedar desconsolados, traigo una solución que, eso sí, conlleva algo de esfuerzo por nuestra parte. os traigo el libro Recetas para un verano italiano, y creo que el título lo deja todo bastante claro. Lo ha editado Phaidon y su precio es 39,95 euros.
Casi cuatrocientas recetas que van más allá de la típica pizza y lasagna. ‘Recetas para un verano italiano’ ofrece recetas fáciles y curiosas, especialmente pensadas para los calurosos días de verano. Picnics, barbacoas e incluso celebraciones se incluyen en los diferentes capítulos, sin faltar los postres y los refrescantes batidos. Recetas tan curiosas como Risotto de fresas o Ensalada de cigalas, higos y melón son algunas de las propuestas que nos ofrece este libro.
Hace un tiempo, una de esas misteriosas casualidades del destino dejó en mis manos una edición alemana de Underground Sketchbook. El libro recopilaba una serie de dibujos y bocetos de Tomi Ungerer dirigidos a un público adulto con reflexiones sobre las relaciones humanas, la guerra y la sexualidad. Todos ellos matizados con el particular sentido del humor que también aparece, aunque algo más suavizado, en sus obras infantiles.
